Печенье кокосанка
Ингредиенты
- кокосовая стружка — 200 г
- яйцо куриное — 3 шт
- сахар-песок — 150 г
Найти рецепт для печенья проще, чем этот, будет трудно. Готовится быстро, совершенно не сложно, но не становится от всего вышеперечисленного менее вкусным и ароматным.
Приготовление
-
1Яйца разбить в стакан для взбивания, добавить туда сахар.
-
2Когда сахар полностью растворится, высыпать туда же кокосовую стружку и очень хорошо перемешать лопаточкой, взбивать больше не нужно.
-
3Выложите смесь в паке и уберите в холодильник примерно на 20 минут.
-
4Затем достать, сформировать небольшие шарики и поставить в заранее разогретую духовку на 30 минут.
-
5Готово! Выложить на тарелку и перед подачей дать полностью остыть.