Кулага вишневая
Ингредиенты
- Сахар — 70 г
- Мука пшеничная — 2 ст.л.
- Вода — 225 мл
- Кокосовая стружка (по вкусу)
- Вишня — 200 г
Вкусный десерт! Яркий и насыщенный вкус
Приготовление
-
1Возьмите вишню. Я взяла замороженную, но если есть свежая то берите ее. Кулага будет вкуснее.
-
2Из вишен выньте косточки.
-
3Переложите вишни в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите тридцать минут. Обязательно накройте крышкой!
-
4Спустя тридцать минут добавьте сахар и просеянную муку, перемешайте, чтобы не было комков. Проварите еще пять минут.
-
5Готово! Готовую кулагу переложите в креманку или выложите на тарелку. Посыпьте кокосовой стружкой и украсьте листиком базилика и вишеной. Подается кулага холодной.