• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Печенье с кокосовой стружкой

Печенье с кокосовой стружкой

Ингредиенты

• Мука — 100 г
• Сахар — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Кокосовая стружка — 200 г

Печенье действительно очень вкусное, особенно для тех, кто любит кокосы. Печенье по этому рецепту получается довольно плотным и просто идеально сочетается с теплым молоком, кофе или чаем.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовление кокосового печенья не займет у вас много времени. Взбиваем яйца с сахаром.

2. 
   2

   Добавляем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем.

3. 
   3

   Затем добавляем муку с разрыхлителем и снова все перемешиваем. Убираем тесто в холодильник на 30 мин.

4. 
   4

   Формируем из теста печенье, можно использовать специальные формочки, и выкладываем на противень смазанный маслом.Руки необходимо смачивать водой, чтобы тесто не липло.

5. 
   5

   Выпекаем кокосовое печенье при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Ссылка скопирована