Печенье с корицей Праздничное
Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г
- Куриный желток — 1 шт
- Мука пшеничная — Примерно 250 гр.
- Для глазури: Куриный белок — 1 шт
- Соль , молотая корица — По щепотке
- Сахарная пудра — 30 г
- Сахарная пудра — 250 г
- Пищевой краситель и украшение (по вкусу)
Вкусное песочное печенье к чаю для праздничных выходных..
Приготовление
-
1Мука, сахарная пудра, щепотка соли и корица
-
2Добавить мягкое сливочное масло и перемешать в крошку.
-
3Добавить 1 желток и 1 ч.л. холодной воды.
-
4Тесто собрать в комок.
-
5Раскатать в пласт 0,5 см. , вырезать печенье и уложить на противень с бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут.
-
6Белок и сахарную пудру хорошо перемешать, разделить на несколько частей и окрасить пищевой краской (по желанию) . Печенье украсить по вкусу.
-
7Готово! Угощайтесь , очень вкусно !