Праздничное постное печенье
Ингредиенты
- растительное масло — 60 мл
- мука — около 400 г
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- сухофрукты — ...
- вода или сок — 200 мл
- ванильный сахар — 2-4 ст.л.
В пост тоже бывают праздники :)
Приготовление
-
1Смешать воду с растительным маслом, муку смешать с солью и разрыхлителем, постепенно добавляя сухие ингредиенты к жидким,
-
2замесить тесто. Убрать в холодильник на полчаса.
-
3Тесто раскатать толщиной 2-4 мм, вырезать произвольные геометрические фигурки, украсить нарезанными сухофруктами.
-
4Готово! Печенье проколоть вилкой в нескольких местах. Выпекать при 200*С около 15-20 минут до румяного цвета.