Рецепты
Рецепты: например мисо суп

Праздничное творожное печенье

Праздничное творожное печенье

Ингредиенты

сливочный сыр "Филадельфия" - 226 г
мука - 230 г
сливочное масло - 55 г
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 2 1/2 ч.л
желе порошком вкусовой лайм,вишневый - 2 ст.л..
Друзья, поздравляю вас с наступающим светлым праздником Пасхи!!! Желаю вам добрых, солнечных дней,улыбок.Печенье приготовить можно и с добавлением творога, желе вкусовой применяем любой на ваш вкус лимонный, клубничный,апельсиновый и т.д. Нет желе берем просто крупный сахар.

Приготовление

Тесто готовим заранее,ночь оно должно отдохнуть в холодильнике.Муку и разрыхлитель просеять. Добавить сливочный сыр, если творог, то его через сито, натираем холодное масло на терке, добавляем сахар, перемешиваем и замешиваем руками хорошенько.
Тесто готовим заранее,ночь оно должно отдохнуть в холодильнике.Муку и разрыхлитель просеять. Добавить сливочный сыр, если творог, то его через сито, натираем холодное масло на терке, добавляем сахар, перемешиваем и замешиваем руками хорошенько.
На рабочий стол с мукой выложим тесто и скалкой несколько раз раскатывем его, сворачиваем, раскатываем и опять сворачиваем. И так несколько раз.
На рабочий стол с мукой выложим тесто и скалкой несколько раз раскатывем его, сворачиваем, раскатываем и опять сворачиваем. И так несколько раз.
Делим на 2 части, выкладываем  на пищевую пленку тесто сложенное в несколько раз,заворачиваем и в холодильник на ночь.
Делим на 2 части, выкладываем на пищевую пленку тесто сложенное в несколько раз,заворачиваем и в холодильник на ночь.
Разогреть духовку до 180 гр.На лист бумаги для выпечки высыпаем желе сухое одного цвета, затем тесто, сверху другой лист бумаги и раскатываем тесто в приямоуголную форму. Сверху также можно слегка присыпать желе. Пройтись по нему скалкой через бумагу.
Разогреть духовку до 180 гр.На лист бумаги для выпечки высыпаем желе сухое одного цвета, затем тесто, сверху другой лист бумаги и раскатываем тесто в приямоуголную форму. Сверху также можно слегка присыпать желе. Пройтись по нему скалкой через бумагу.
С одного края начинаем сгибать тесто, также делаем с противоположного края, повторяем.
С одного края начинаем сгибать тесто, также делаем с противоположного края, повторяем.
Как тесто соединилось ,слегка его прижимаем руками.
Как тесто соединилось ,слегка его прижимаем руками.
Разрезаем на одинаковые кусочки. Перекладываем на противень с бумагой для выпечки. Дать постоять 10 мин. И ставим в духовку на 8 мин.
Разрезаем на одинаковые кусочки. Перекладываем на противень с бумагой для выпечки. Дать постоять 10 мин. И ставим в духовку на 8 мин.
Повторяем также со вторым куском теста, используем желе другого цвета.
Повторяем также со вторым куском теста, используем желе другого цвета.
Готовые печеньки складываем в контейнер для подарка...
Готовые печеньки складываем в контейнер для подарка...
Готово! Или угощаемся с чайком. Светлого вам праздника и дня!!!
Готово! Или угощаемся с чайком. Светлого вам праздника и дня!!!