• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Печенье сметанное Праздничное

Печенье сметанное Праздничное

Ингредиенты

• Сметана — 300 г
• Сахар — 200 г
• Сливочное масло — 200 г
• Мука — 650 г
• Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
• Ванильный сахар — 2 ч.л.
• Яичный белок — 1 шт
• Готовая глазурь — 1 пакетик (продается в магазинах)

Эти печенюшки полюбятся всем - взрослым и, в особенности, - деткам, потому что они такие вкусные, забавные, по-настоящему праздничные.

Приготовление

1. 
   1

   Сливочное масло растереть с сахараом.

2. 
   2

   Добавить сметану и ванильный сахар, перемешать.

3. 
   3

   Затем добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто, положить его в полиэтилленовый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

4. 
   4

   Далее раскатать тесто в пласт толщиной около 5 мм, вырезать различные фигурки при помощи форм-вырубок.

5. 
   5

   Разложить фигурки на противень (я застилала фольгой, слегка смазанной растительным маслом), поставить в духовку и выпекать при 180 градусах около 20-25 минут.

6. 
   6

   Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой, но праздничное настроение создает именно глазуриевая поливка. Пакетик готовой глазури можно купить в магазине и взбить его содержимое с охлажденным яичным белком в пышную пену.

7. 
   7

   Готово! Готовую глазурь нанести на поверхность изделия. Очень вкусно!

Ссылка скопирована