Чизкейк с шоколадом
Ингредиенты
- Печенье — 250 г
- Творог домашний,плотный — 260 г
- Сыр творожный — 200 г
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 1 стакан
- Шоколад — 100 г
- Сливочное масло — 150 г
- Мука пшеничная — 35 г
- Кофе молотый — 20 г
Предлагаю вам очень вкусный чизкейк со сливочным сыром и шоколадом. Это безумно вкусно, особенно с чашкой ароматного кофе!
Приготовление
-
1Печенье измельчить в крошку и соединить с растопленным маслом. Затем добавить кофе и все хорошенько перемешать.
-
2Застелить пекарской бумагой форму для выпечки, равномерно выложить полученную смесь и убрать в холодильник.
-
3Взбить в комбайне творог с сахаром и яйцами.
-
4Добавить сливочный сыр,муку и снова хорошенько перемешать.
-
5Достать из холодильника форму и равномерно выложить в нее полученную массу.
-
6Выпекать чизкейк в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут. Затем достать из духовки,полностью остудить и поставить на 3 часа в холодильник.
-
7Готово! Достать охлажденный чизкейк из холодильника, полить растопленным шоколадом.Разрезаем на порции и подаём.Приятного аппетита!