Сырники без сахара
Ингредиенты
Творог - 600 г
Яйца - 2 шт
Манная крупа — 2 ст. лож. -
Соль — 2/3 ч. лож. -
Сырники получаются румяные и пышные, очень удачный рецепт. Они хороши со сметаной, с вареньем, со сгущенкой, с медом…
Приготовление
Чтобы приготовить сырники без сахара, взбиваем яйца, добавляем творог, манку, муку, соль. Все перемешиваем и оставляем минут на 30.
Затем из массы формируем сырники, панируем их в муке (или манке).
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Я подавала сырники без сахара с абрикосовым вареньем и немного присыпала апельсиновой цедрой.
