Сырники без сахара
Ингредиенты
- Творог — 600 г
- Яйца — 2 шт
- Манная крупа — 2 ст.л.
- Соль — 2/3 ч.л.
Сырники получаются румяные и пышные, очень удачный рецепт. Они хороши со сметаной, с вареньем, со сгущенкой, с медом…
Приготовление
-
1Чтобы приготовить сырники без сахара, взбиваем яйца, добавляем творог, манку, муку, соль. Все перемешиваем и оставляем минут на 30.
-
2Затем из массы формируем сырники, панируем их в муке (или манке).
-
3Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
-
4Я подавала сырники без сахара с абрикосовым вареньем и немного присыпала апельсиновой цедрой.