На главную

Настойка из облепихи

  • Ингредиенты
  • облепиха 400 г
  • сахар 200 г
  • тмин 5-6 шт.
  • семена укропа 10 г
  • водка 1,5 л.
  • цедра лимона 200 г



Способ приготовления

  • Отделите плоды облепихи от веточек. Ягоды облепихи ополосните под проточной водой. Потом хорошо просушите. Смешайте в блендере сахар с облепихой и растолките до получения практически однородной массы.Готовим Настойка из облепихи, шаг 1
  • Затем помойте лимон. Обсушите его полотенцем бумажным. Потом возьмите терку и натрите цедру.Готовим Настойка из облепихи, шаг 2
  • Возьмите стеклянную банку или бутыль, сухую и чистую. Смешайте ягоды с цедрой лимона. Потом выложите в банку (бутыль). Залейте водкой смесь. Закройте плотной крышкой. Взболтайте хорошо массу. Настаивайте настойку из облепихи в темном и нежарком месте около 2-х недель.Готовим Настойка из облепихи, шаг 3
  • Затем вам следует достать настойку и добавить туда тмин и семена укропа. Снова закрыть крышкой и настаивать еще семь дней. После того, как настойка будет готова, ее нужно процедить, а мякоть отжать. Размешать и разлить по бутылкам. Закупорить крышками и хранить как все вина и настойки. Вкус получается очень интересный, нежный и приятный. Теперь вы знаете как приготовить настойку РёР· облепихи (рецепт СЃ фото).Готовим Настойка из облепихи, шаг 4
http://receptok.ru/1415-kak-prigotovit-nastoyka-iz-oblepihi-recept-s-foto.html