На главную

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом

Вкусное и интересное печенье, которое сможет испечь даже начинающая хозяйка.
  • Ингредиенты
  • Мука пшеничная 260 г
  • Сахар-песок 60 г
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 250 г
  • Ванильная эссенция ¼ ч.л.
  • Молоко сгущенное вареное 200 мл
  • Шоколад горький 70-80% какао 150 г
  • Кокосовая стружка 30 г



Способ приготовления

  • Смешиваем муку с сахаром, солью, ванилью и трём холодное масло. Готовим Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом, шаг 1
  • Замешиваем тесто, заворачиваем в плёнку и в холодильник на час. Готовим Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом, шаг 2
  • Тесто раскладываем в форме. Пройдитесь скалкой, сровняйте. Запекайте минут 30 при 180 градусах. Готовим Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом, шаг 3
  • Остудите. Смажьте корж тёплой вареной сгущенкой и отправляйте в холодильник. Готовим Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом, шаг 4
  • Растопите на водяной бане или микроволновке 150 гамм шоколада и 50 грамм сливочного масла. Готовим Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом, шаг 5
  • Размажьте по слою сгущенки. Готовим Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом, шаг 6
  • Посыпьте кокосовой стружкой и разрежьте на порции.
http://foodclub.ru/detail/16694