• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Песочные сердечки

Песочные сердечки

Ингредиенты

• сливочное масло,несоленое, размягченное — 226 г
• розмарин свежий,порезать — 2 ст.л.
• соль — 3/4 ч.л.
• сахарная пудра — 2/3 стакана
• мука — 2 1/2 стакана

Конечно, можно вырезать не только сердечки, а елочки или мишек, просто шарики. Фантазия безгранична. Или на те формочки, что у вас есть на кухне. Моя тема посвящена к празднику влюбленных. Желаю и вам, друзья светлых минуток, часов, недель, лет влюбленности взаимной или крепкой любви!!!

Приготовление

1. 
   1

   В чаше смешать муку, розмарин и соль.

2. 
   2

   Сливочное масло взбить с сахаром на средней скорости.Как перемешается убавить скорость и добавить муку с розмарином.Смешивать до крупной крошки.

3. 
   3

   Тесто поделить на 2 части, выложить в пластиковую пленку,закрыть конвертом и положить в холодильник на 30 мин.

4. 
   4

   Достанем из холодильника один кусок. Дадим постоять при комнатной тем-ре 5 мин. Раскатаем тесто не тонко на бумаге между двумя листами для выпечки. Вырежем из теста фигуры.

5. 
   5

   На противни выложим бумагу для выпечки.Перенесем осторожно на противень все печенья. И поставим в холодильник на 15 мин.

6. 
   6

   Также повторим со вторым куском теста.

7. 
   7

   Достанем первый противень из холодильника.Поставим в духовку разогретую на 180 гр. И выпекаем 10-12 мин. или как чуть кончики печенья начнут приобретать кремовый оттенок. Не передержите его в духовке. Также повторим со вторым противнем. Достанем из духовки и дадим остыть.

8. 
   8

   Готово! Праздника вам и настроения.

Ссылка скопирована