• Главная
• >
• Заготовки и соленья
• >
• Петрушечное масло (заготовка )

Петрушечное масло (заготовка )

Ингредиенты

• Петрушка свежая — 1 пучок
• Масло оливковое — -

Свежую зелень можно сохранить , заморозив ее в формах для льда , залив оливковым маслом. Этот вариант хорошо подойдет для дальнейшего приготовления салатных соусов, например. Хранить в морозильной камере.

Приготовление

1. 
   1

   Понадобится свежая зелень петрушки ( я взяла два сорта) и масло.

2. 
   2

   Зелень мелко порубить и разложить по ячейкам формы.

3. 
   3

   Залить маслом и убрать в морозильную камеру до застывания.

4. 
   4

   Готово! Замороженные кубики переложить в контейнер и убрать в холод.

Ссылка скопирована