• Главная
• >
• Тесто
• >
• Заготовка из дрожжевого теста на пиццу

Заготовка из дрожжевого теста на пиццу

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль — 1 щепотка
• Молоко — 100 г
• Маргарин — 100 г
• Мука — 200 г
• Сахар — 15 г
• Дрожжи сухие — 11 г

Отличное, мягкое, слегка песочное тесто на пиццу, в моей семье мама готовит пиццу по такому рецепту, очень вкусно получается. Рецепт на пол килограмма готового теста.

Приготовление

1. 
   1

   Для начала подготовить нужные ингредиенты.

2. 
   2

   Яйца соединить с сахаром и щепоткой соли, взбить венчиком до растворения сахара и соли.

3. 
   3

   Молоко закипятить на медленном огне.

4. 
   4

   В кипяченое молоко добавить сухие дрожжи, растворить.

5. 
   5

   Растопить маргарин на медленном огне.

6. 
   6

   Все ингредиенты смешать и перемешать.

7. 
   7

   Добавить муку и замесить густое тесто.

8. 
   8

   Готово! Тесто готово. Дать ему не много постоять чтобы подошло. Можно хранить в морозильной камере, от этого оно не испортиться, проверяла.

Ссылка скопирована