Пицца Новогодний веночек

Ингредиенты
Пшеничная мука - 350 грамм
Вода - 240 миллилитров
Соль - 1 щепотка
Дрожжи - 7 г
Оливковое масло - 40 миллилитров
Салями - 200 грамм
Сыр - 200 грамм
Прованские травы - 2 чайные ложки
Томатная паста - 1 ст.л.
Лук зелёный -
Даже самое обыденное блюдо в праздники хочется приготовить по-особенному, например, пиццу. В виде новогоднего веночка она понравится и взрослым, и детям.Дрожжи используются сухие, в гранулах.Продуктов хватит на 3-4 пиццы.
Приготовление

Сперва нужно приготовить тесто. Просейте муку, добавьте в нее щепотку соли и немного прованских трав. Нагрейте воду примерно до 40 градусов, добавьте в нее дрожжи. Перемешайте до полного растворения. Влейте воду с дрожжами в муку, перемешайте. Добавьте оливковое масло. Замесите тесто и на полчаса оставьте его в теплом месте. Этого теста хватит на 3-4 средние пиццы.

Треть или четверть теста распределите тонким слоем на противне, смазанном тонким слоем растительного масла. Внутри нужно сделать круг, отверстие.

Томатную пасту смешайте с небольшим количеством воды, кисточкой распределите небольшое количество полученного соуса по тесту. Выложите кружочки салями, в зазоры поместите кусочки сыра. Сверху посыпьте прованскими травами. Запекайте пиццу в духовке разогретой до 250 градусов в течение 10-15 минут. Пицца должна хорошо зарумяниться.

Готово! Подавайте пиццу горячей, украсьте ее зеленым луком и выложите бантик из кусочков свежего или маринованного перца.