Рождественский веночек к чаю
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Сливочное масло - 125 гр.
Сахарная пудра - 90 гр.
Молотый миндаль - 40 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Куриное яйцо - 1 шт
Соль мелкая - 1 щепотка
Цедра лайма - 1 ст.л.
Физалис - 6-8 шт
Ягоды малины , ежевики и клюквы - -
Листики мяты - -
Идея подачи печенья к праздичному чаепитию, в виде рождественского веночка с ягодами и листиками мяты. Для приготовления печенья я использовала вторую (меньшую) часть теста для лимонного тарта.Рецепт здесь : https://vpuzo.com/deserty/12130-limonnyy-tart.html
Приготовление
-
Тесто раскатать тонко, вырезать печенье в виде звездочек.
Веночек из печенья выложить на листе пергамента на противне.
Выпекать при 190 гр. до готовности.
Печенье аккуратно переложить на тарелку и украсить ягодами, физалисом и мятой.
Посыпать сахарной пудрой.
Готово! Печенья очень легко разделяется .Вкусного чаепития !
