Рецепты

Рождественский веночек к чаю

Рождественский веночек к чаю

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • Куриное яйцо — 1 шт
  • Соль мелкая — 1 щепотка
  • Цедра лайма — 1 ст.л.
  • Ягоды малины , ежевики и клюквы — -
  • Листики мяты — -
  • Сливочное масло — 125 г
  • Сахарная пудра — 90 г
  • Физалис — 6-8 шт
  • Молотый миндаль — 40 г

Идея подачи печенья к праздичному чаепитию, в виде рождественского веночка с ягодами и листиками мяты. Для приготовления печенья я использовала вторую (меньшую) часть теста для лимонного тарта.Рецепт здесь : Лимонный тарт

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    -

  2. шаг 2
    2

    Тесто раскатать тонко, вырезать печенье в виде звездочек.

  3. шаг 3
    3

    Веночек из печенья выложить на листе пергамента на противне.

  4. шаг 4
    4

    Выпекать при 190 гр. до готовности.

  5. шаг 5
    5

    Печенье аккуратно переложить на тарелку и украсить ягодами, физалисом и мятой.

  6. шаг 6
    6

    Посыпать сахарной пудрой.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Печенья очень легко разделяется .Вкусного чаепития !