Рождественский веночек к чаю
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Куриное яйцо — 1 шт
- Соль мелкая — 1 щепотка
- Цедра лайма — 1 ст.л.
- Ягоды малины , ежевики и клюквы — -
- Листики мяты — -
- Сливочное масло — 125 г
- Сахарная пудра — 90 г
- Физалис — 6-8 шт
- Молотый миндаль — 40 г
Идея подачи печенья к праздичному чаепитию, в виде рождественского веночка с ягодами и листиками мяты. Для приготовления печенья я использовала вторую (меньшую) часть теста для лимонного тарта.Рецепт здесь : Лимонный тарт
Приготовление
-
1-
-
2Тесто раскатать тонко, вырезать печенье в виде звездочек.
-
3Веночек из печенья выложить на листе пергамента на противне.
-
4Выпекать при 190 гр. до готовности.
-
5Печенье аккуратно переложить на тарелку и украсить ягодами, физалисом и мятой.
-
6Посыпать сахарной пудрой.
-
7Готово! Печенья очень легко разделяется .Вкусного чаепития !