Пицца с сытным краешком
Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Дрожжи сухие - 4 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Растительное масло - 5 ст.л.
Мука - 550 г
Яйца - 2 шт
Соль - по вкусу
Томатная паста - по вкусу
Маринованные грибы - по вкусу
Сосиски детские - 7 шт или сколько у вас получается
Сыр твёрдый - 100 г
Шинка или ветчина - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт
Орегано - по вкусу
В нашей семье приготовление пиццы всегда связано с какой то необыкновенной романтикой.Предлагаю пиццу с сытным и вкусным краешком,которую я готовила для очередного романтического ужина.
Приготовление
Готово! Из указанного количества ингредиентов получается 3 больших пиццы.Показываю одну из 3-х.Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место,дать подняться минут 15.Взбить немного яйца,добавить соль.Добавить растительное масло,затем подошедшую опару,перемешать и постепенно подсыпая муку замесить тесто.Оно не должно быть очень крутым.Тесто накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 30 минут.За это время приготовить всё для начинки.По краю пиццы раскладываем сосиски.
Защипываем их тестом и нарезаем.
Готово! Разворачиваем кружочками сосисок вверх,выкладываем начинку и посыпаем сыром.Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.Приятного аппетита!!!
