Пицца с сытным краешком
Ингредиенты
- Растительное масло — 5 ст.л.
- Мука — 550 г
- Яйца — 2 шт
- Сосиски детские — 7 шт или сколько у вас получается
- Сыр твёрдый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 250 мл
- Соль (по вкусу)
- Томатная паста (по вкусу)
- Маринованные грибы (по вкусу)
- Шинка или ветчина (по вкусу)
- Орегано (по вкусу)
- Дрожжи сухие — 4 ч.л.
- Сахар — 3 ч.л.
В нашей семье приготовление пиццы всегда связано с какой то необыкновенной романтикой.Предлагаю пиццу с сытным и вкусным краешком,которую я готовила для очередного романтического ужина.
Приготовление
-
1Готово! Из указанного количества ингредиентов получается 3 больших пиццы.Показываю одну из 3-х.Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место,дать подняться минут 15.Взбить немного яйца,добавить соль.Добавить растительное масло,затем подошедшую опару,перемешать и постепенно подсыпая муку замесить тесто.Оно не должно быть очень крутым.Тесто накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 30 минут.За это время приготовить всё для начинки.По краю пиццы раскладываем сосиски.
-
2Защипываем их тестом и нарезаем.
-
3Готово! Разворачиваем кружочками сосисок вверх,выкладываем начинку и посыпаем сыром.Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.Приятного аппетита!!!
