Пицца Регина
Ингредиенты
- Тесто для пиццы — 375 г
- Шинка или ветчина — 150 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны свежие — 200 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Томатный соус — 4-5 ст.л.
- Оливковое масло (для смазывания теста)
- Орегано (по вкусу)
- Базилик (по вкусу)
Очень вкусная пицца с большим количеством грибов.Когда-то работая в офисе,заказывала часто такую пиццу,а теперь пеку дома сама.
Приготовление
-
1Тесто для пиццы руками распределяем по форме от центра растягивая к краям. Смазываем сначала оливковым маслом, затем томатным соусом.
-
2Поверх соуса выкладываем нарезанный балык и обжаренный на оливковом масле репчатый лук.
-
3Грибы нарезаем пластиками и выкладываем поверх балыка с луком плотным слоем. Посыпаем смесью базилика и орегано.
-
4Посыпаем пиццу натёртым твёрдым сыром и отправляем в разогретую духовку на 220 градусов минут на 10-12.
-
5Готово! Пиццу подаёт горячей.Очень вкусно.Приятного аппетита!