• Главная
• >
• Рис и плов
• >
• Пикантный гарнир из риса

Пикантный гарнир из риса

Ингредиенты

• Рис Басмати — 200 г
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Порошок карри — 1 ст.л.
• Корень имбиря — 3 см
• Соль (по вкусу)

Отварной рис с карри и имбирем. Хороший гарнир с ярким вкусом...

Приготовление

1. 
   1

   Рис насыпать в небольшую кастрюльку.

2. 
   2

   Залить или водой или овощным бульоном (в соотношении ) , добавить порошок карии, соль и натертый на мелкой терке имбирь.

3. 
   3

   Варить на тихом огне под закрытой крышкой до испарения половины жидкости.Затем огонь выключить и оставить "дойти". Так рис будет рассыпачтым и легким.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована