Рецепты
Например: малосольные огурцы

Овощи с рисом

Овощи с рисом

Ингредиенты

  • рис Басмати — 200 г
  • кабачок молодой — 2 шт
  • Морковь крупная — 1 шт
  • перец болгарский — 1 шт
  • томтаный соус — 100 мл
  • лук репчатый — 2-3 шт

Вкусный и очень аппетитный рис с овощами может быть самостоятельным блюдом, а может и гарниром.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Моем и чистим овощи

  2. шаг 2
    2

    Замачиваем рис в воде на 30 минут

  3. шаг 3
    3

    Нарезаем лук

  4. шаг 4
    4

    Нарезаем морковь

  5. шаг 5
    5

    Обжариваем лук в растительном масле

  6. шаг 6
    6

    Добавляем к луку морковь

  7. шаг 7
    7

    Нарезаем перец

  8. шаг 8
    8

    Нарезаем кубиком кабачок

  9. шаг 9
    9

    Добавляем все овощи в кастрюлю с толстым дном.

  10. шаг 10
    10

    В томатный и соус добавляем соль, сахар и немного воды.

  11. шаг 11
    11

    Все овощи заливаем томатным соусом и доводим до кипения.

  12. шаг 12
    12

    Добавляем рис и специи, накрываем крышкой и тушим около 30 минут

  13. шаг 13
    13

    Готовый рис с овощами.

  14. шаг 14
    14

    Готово! Приятного аппетита))

Ещё рис и плов Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Овощи с рисом
Овощи с рисом
Это блюдо не только полезное, но и универсальное: подойдет, как гарнир к мясу или рыбе, а также может стать вполне самостоятельным завтраком, обедом или ужином.
 Рис по летнему
Рис по летнему
Вкусный, ароматный и очень полезный рис
 Рис с грибами.
Рис с грибами.
Любой лес может стать волшебным, если жрать все случайно собранные попути грибы и ягоды...
 Рис с грибами
Рис с грибами
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю такой вариант приготовления риса. В обычные дни может служить прекрасным гарниром.
 Салат с рисом
Салат с рисом
Сытно и сочно.
 Салат с рисом.
Салат с рисом.
Время заготовок)
 Рис с овощами
Рис с овощами
Такой рис меня научили готовить в Греции.За счёт лимонного сока рис не разваривается. За счёт предварительного обжаривания риса, он не склеивается.Каждое зёрнышко отдельно.
 Постный рис
Постный рис
Несмотря на "постное название", этот рис обладает чудесными вкусовыми качествами, очень ароматный и необычный, а приготовить его сможет любой новичок в кулинарии. Очень хорошо к этому рису подходят чуть обжаренные шампиньоны. Строго говоря, они в этом рецепте совершенно необязательны, поэтому в ингредиентах я их указывать не буду.
 Рис с яблоками
Рис с яблоками
Очень вкусное и простое блюдо, которое разнообразит ваш повседневный рацион.
 Зеленый рис
Зеленый рис
Вкуснй, полезный и красочный гарнир
 Цветной рис
Цветной рис
Отварной, ароматный и цветной рис. Веселое решение для гарнира.
 Рис с мясом
Рис с мясом
Можно конечно назвать это блюдо плов, но способ приготовления его совершенно другой, но не мение вкусно,поэтому просто рис с мясом.
 Рис со свининой
Рис со свининой
Отличное сытное, ароматное блюдо для разнообразия вашего стола. Конечно же это не плов, но по вкусу очень похоже. Просто, быстро и вкусно!
 Лимонный рис
Лимонный рис
Яркий и ароматный гарнир.
 Томатный рис
Томатный рис
Рис на гарнир любят многие, предалагаю вам разнообразить данный гарнир
 Мясной рис
Мясной рис
Плов это блюдо не напоминает совсем)
 Соус для риса
Соус для риса
Сливочный соус с фаршем и луком-пореем для риса. Мясо обжаривается до румяности, затем тушится с нежным луком, белым вином и сливками. Сливочный сыр делает соус бархатистым и насыщенным, а овощной бульон придаёт глубину вкуса.
 Рис с шампиньонами
Рис с шампиньонами
Ароматная и сытная каша отлично подойдет и для постных дней.
 Рис с креветками
Рис с креветками
По мотивам Средиземноморской кухни
 Лаймовый рис
Лаймовый рис
Отварной рис с хорошим цитрусовым ароматом. Идеально подавать к рыбным блюдам.
Все рецепты в разделе «Рис и плов»