Рецепты
Рецепты: например хумус

Гарнир из риса и овощей

Гарнир из риса и овощей

Ингредиенты

рис - 1/2 стакан
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
баклажан - 1 шт
орехи(грецкие) - 1/2 стакан
соль,перец - по вкусу
растительное масло - 3 ст.л..
Салат-гарнир для ужина.

Приготовление

Отварим до готовности рис. Обжариваем морковь с луком.Добавим к овощам баклажан,нарезанный кубиком,сок лимона.Солим,перчим.
Отварим до готовности рис. Обжариваем морковь с луком.Добавим к овощам баклажан,нарезанный кубиком,сок лимона.Солим,перчим.
Добавим отварной рис и дробленные орехи.
Добавим отварной рис и дробленные орехи.
Все перемешиваем и прогреваем.Приправляем специями.
Все перемешиваем и прогреваем.Приправляем специями.
Готово! Угощайтесь!
Готово! Угощайтесь!