• Главная
• >
• Соусы
• >
• Пикантный соус к мясу из крыжовника

Пикантный соус к мясу из крыжовника

Ингредиенты

• Крыжовник зелёный — 1 кг
• Чеснок — 300 г
• Укроп — 300 г
• Соль (по вкусу)
• Сахар (по вкусу)

По этому рецепту готовит моя подруга.Каждый год она заготавливает соус впрок на зиму.Теперь и я такой заготавливаю.Очень вкусно с мясными блюдами.

Приготовление

1. 
   1

   Крыжовник помыть,перебрать и отрезать сухие кончики.

2. 
   2

   Помыть и перебрать укроп,очистить чеснок.

3. 
   3

   Готово! Перекрутить на мясорубке или в комбайне,добавить по вкусу соль и сахар.Сложить в банку и хранить в холодильнике.Подавать к мясу.

Ссылка скопирована