• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог из цукини и лука порей

Пирог из цукини и лука порей

Ингредиенты

• лук порей — 200 г
• мука — 1 стакан
• кабачек цукини — 2-3 шт

Если у вас много кабачков и вы не знаете, что с ними делать - испеките пирог!

Приготовление

1. 
   1

   Порезать цукини 3мя разными способами:кубиками

2. 
   2

   Натереть на мелкую терку

3. 
   3

   и колечками для украшения

4. 
   4

   лук порей нарезать соломкой

5. 
   5

   Протушить овощи на среднем огне 5-7 минут

6. 
   6

   Добавить любимые специи

7. 
   7

   Замесить не густое тесто.Для этого смешать яйцо, масло, муку, немного соли, соду, гашеную уксусом

8. 
   8

   Добавить в тесто тушеные овощи, хорошо перемешать

9. 
   9

   Выложить тесто в форму для выпечки

10. 
    10

    Украсить кольцами кабачка

11. 
    11

    Готово! Запекать в духовке до готовности примерно 40 минут

Ссылка скопирована