Лук-порей с беконом и грибами
Ингредиенты
- сливочное масло — 40 г
- свежие грибы — 100 г
- лук-порей — 1 шт
- несколько веточек тимьяна — 1-2 шт
- бекон — 4 полоски
- черный перец (по вкусу)
Оч.вкусный обед или ужин.Бекон я использовала диетический,без большого содержания жира. По рецепту идут каштановые грибы, у меня шампиньоны.
Приготовление
-
1Обжарить бекон на сковороде до хрустящего вида.
-
2Грибы порезать пластинками.
-
3Затем лук порей помыть и порезать.
-
4Добавить сливочное масло, тимьян, грибы, лук -порей, черный перец. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне 20-25 мин.
-
5Готово! Готовое блюдо подаем тут же . Приятного аппетита.