• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Фриттата с тунцом и луком-порей

Фриттата с тунцом и луком-порей

Ингредиенты

• оливковое масло — 1 ст.л.
• лук-порей — 1 шт
• большие яйца — 4 шт
• тунец в воде баночный — 170 г
• соль, перец (по вкусу)

Быстрый и вкусный обед на мой взгляд, если иммем в наличие лук-порей и тунец в банке на воде. Ну, а яйца в холодильнике имеются у всех хозяюшек.

Приготовление

1. 
   1

   На оливковом масле обжарить 5 мин. лук-порей, порезанный колечками.

2. 
   2

   Затем добавить тунец в банке. Перемешать с луком-пореем.

3. 
   3

   Разогреть духовку на 180 гр. Переложить тунец и лук-порей в жаропрочное блюдо. Залить яйцами,слегка взбитыми. Посолить и поперчить и поставить в духовку на 10-15 мин. или как схватится яйцо.

4. 
   4

   Готово! Достанем из духовки, разделим блюдо на 2 порции. Подаем тут же. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована