• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из болгарского перца с луком порей

Салат из болгарского перца с луком порей

Ингредиенты

• лук порей — 1/2 шт
• перец болгарский — 2 шт
• огурец — 2 шт
• шпинат — 1 пучок
• семена льна — 1 ч.л.
• перец черный молотый — 1/2 ч.л.
• масло оливковое нерафинированное — 2 ч.л.
• орегано — 1 ч.л.
• соль (по вкусу)

Вкусный и полезный салат с луком порей, перцем и шпинатом.

Приготовление

1. 
   1

   Перец моем, чистим режем так, чтобы удобно было кушать.

2. 
   2

   Огурец моем, отрезаем попки, нарезаем на кружочки или полу кружки.

3. 
   3

   Порей нарезаем как можно тоньше, но сохраняя целостность колец. Верхнее колечко снимаем - это "шкурка".

4. 
   4

   Шпинат моем, измельчаем ножом сильно.

5. 
   5

   Смешиваем все в салатнике, солим по вкусу. Добавляем семена льна, орегано и масло с перцем. Подаем в миске.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована