Пирог с черешней
![Пирог с черешней](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/2044-thumb.jpg)
Ингредиенты
на форму 17х17 см (4-6 порций) : -
яйцо - 1 шт
сметана 20% - 200 г
сахар - 4 ст.л.
черешня - 250 г
мука - 185 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахарная пудра для украшения -
Очень простой рецепт пирога с черешней с фото, с вкусным воздушным бисквитным тестом, без масла. Старайтесь выбрать для пирога некрупную, крепкую черешню. Если есть возможность взять черешню 2х цветов, то пирог получается наряднее.
Приготовление
![Черешню помойте и переберите.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14370.jpg)
Черешню помойте и переберите.
![Удалите веточки и косточки](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14371.jpg)
Удалите веточки и косточки
![Для теста разбиваем яйцо, добавляем сахарный песок. Для аромата можно добавить чайную ложку миндальной эссенции или цедру апельсина.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14372.jpg)
Для теста разбиваем яйцо, добавляем сахарный песок. Для аромата можно добавить чайную ложку миндальной эссенции или цедру апельсина.
![Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем сметану](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14373.jpg)
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем сметану
![Еще раз взбиваем](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14374.jpg)
Еще раз взбиваем
![Просеиваем муку с разрыхлителем](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14375.jpg)
Просеиваем муку с разрыхлителем
![Размешиваем и получаем воздушное бисквитное тесто.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14376.jpg)
Размешиваем и получаем воздушное бисквитное тесто.
![Добавляем черешню](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14377.jpg)
Добавляем черешню
![и очень аккуратно размешиваем ложкой, стараясь не раздавить ягоды. Смазываем маслом форму для запекания и выкладываем тесто.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14378.jpg)
и очень аккуратно размешиваем ложкой, стараясь не раздавить ягоды. Смазываем маслом форму для запекания и выкладываем тесто.
![Выпекаем в духовке при 180 С в течение 35-40 минут. Остудите слегка в форме, а потом достаньте пирог, нарежьте на куски и посыпьте сахарной пудрой.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14379.jpg)
Выпекаем в духовке при 180 С в течение 35-40 минут. Остудите слегка в форме, а потом достаньте пирог, нарежьте на куски и посыпьте сахарной пудрой.
![Очень вкусный пирог в сочетании с холодным чаем или молоком) Приятного аппетита!](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2044-14380.jpg)
Очень вкусный пирог в сочетании с холодным чаем или молоком) Приятного аппетита!