Пирог с вишней и сливой

Ингредиенты
вишня - 20 шт
слива - 10 шт
яйцо - 3 шт
мука - 1,5 стакан
сахар - 1,5 стакан
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - 1/3 стакан
молоко - 1/4 стакан
сахарная пудра - 3-4 ст.л.
Летний пирог вкусный и ароматный. Приготовить его очень легко. Порадует Ваших друзей и родных.
Приготовление

Сливу помыть, просушить, очистить от косточек

Вишню помыть, просушить, очистить от косточек

Яйца взбить венчиком

Добавить сахар

Добавить масло и молоко

Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Готовое тесто вылить в смазанную форму

Выложить ягоды

Поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 160-170, мин. 35-40 (готовность проверить зубочисткой)

Переложить пирог на блюдо, посыпать сахарной пудрой

Вот и готово! Приятного аппетита!