• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки со сливой

Булочки со сливой

Ингредиенты

• яйца куриные — 1 шт
• мука пшеничная — 150 г
• корица — 1 ч.л.
• слива — 4 шт
• сода — 1 ч.л.
• молоко — 4 ст.л.
• масло растительное — 30 мл
• вода — 40 мл

Вкусные булочки со сливой к чаю..

Приготовление

1. 
   1

   Смешайте в миске яйцо с жидкими компонентами.

2. 
   2

   Добавьте корицу в порошке. Можно добавить смесь пряностей для выпечки.

3. 
   3

   Взбейте миксером массу в пену.

4. 
   4

   Просейте сверху муку с содой (или разрыхлителем) горкой.

5. 
   5

   Перемешайте до получения густого однородного теста.

6. 
   6

   Разлейте тесто по формочкам. Я использовала квадратные, не высокие.

7. 
   7

   Сливу разрежьте пополам, выньте косточки, нарежьте дольками.

8. 
   8

   Разложите ровным рядом сверху на тесто немного втапливая. Выпекайте 30 минут при 180 градусах, до румяности.

9. 
   9

   Готово! Такие булочки довольно сухие, а сочная слива сверху дополняет такое тесто. Прекрасно подходят к чаю=)

Ссылка скопирована