Полезные блинчики
Ингредиенты
Куриное яйцо - 1 шт
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 1 стакан
Сода пищевая - по вкусу
Соль - 1/2 ч.л.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Овсяные хлопья - 7 ст.л.
Творог - 250 г
Мёд - 2 ст.л.
Молоко - 5 ст.л.
Блины, приготовленные по этому рецепту, не только очень полезные, но и вкусные. Этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания
Приготовление
Для их приготовления нам нужно взбить яйца с сахаром, добавить кефир и хорошо перемешать венчиком.
Всыпать муку, соль и соду. Добавить подсолнечное масло(1 ст.л) и перемешать.
Налить немного подсолнечного масла на раскаленную сковороду
На разогретом масле жарим блинчики до румяной аппетитной корочки
У меня из этого количества продуктов получилось 12 блинов
Делаем начинку. Для нее овсяные хлопья заливаем молоком, оставляем на 15 минут. Добавляем творог и мед, хорошо перемешиваем и даем немного настояться. Кладем 1/12 часть начинки на блин
Закрываем начинку подворачиваем края, заворачиваем трубочкой.
Готово! Такие блинчики точно не навредят вашей фигуре и станут отличным завтраком.
