Полезные блинчики
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 1 шт
- Кефир — 1 стакан
- Сахар — 1 ст.л.
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Соль — 1/2 ч.л.
- Творог — 250 г
- Сода пищевая (по вкусу)
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Овсяные хлопья — 7 ст.л.
- Мёд — 2 ст.л.
- Молоко — 5 ст.л.
Блины, приготовленные по этому рецепту, не только очень полезные, но и вкусные. Этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания
Приготовление
-
1Для их приготовления нам нужно взбить яйца с сахаром, добавить кефир и хорошо перемешать венчиком.
-
2Всыпать муку, соль и соду. Добавить подсолнечное масло(1 ст.л) и перемешать.
-
3Налить немного подсолнечного масла на раскаленную сковороду
-
4На разогретом масле жарим блинчики до румяной аппетитной корочки
-
5У меня из этого количества продуктов получилось 12 блинов
-
6Делаем начинку. Для нее овсяные хлопья заливаем молоком, оставляем на 15 минут. Добавляем творог и мед, хорошо перемешиваем и даем немного настояться. Кладем 1/12 часть начинки на блин
-
7Закрываем начинку подворачиваем края, заворачиваем трубочкой.
-
8Готово! Такие блинчики точно не навредят вашей фигуре и станут отличным завтраком.