• Главная
• >
• Фаршированные овощи и голубцы
• >
• Помидоры, запеченные с куриной печенью

Помидоры, запеченные с куриной печенью

Ингредиенты

• помидор — 2 шт
• печень куриная — 6 шт
• лук зеленый — 1 шт
• сыр — 30 г
• зелень петрушки
• зелень укропа по вкусу
• масло растительное — 2 ст.л.
• базилик
• имбирь
• соль
• черный перец по вкусу

Это сбалансированный ужин для тех, кто следит за весом.

Приготовление

1. 
   1

   Куриную печень помыть, убрать лишний жир, прожилки.

2. 
   2

   Отварить.

3. 
   3

   Нарезать на кубики.

4. 
   4

   Лук репчатый нарезанный кубиками обжарить на масле, добавить нарезанную печень. И жарить при помешивании 5-7 минут.

5. 
   5

   Помидоры помыть, разрезать на половинки. Внутренности из помидора вынуть ложкой.

6. 
   6

   Нарезать кубиками.

7. 
   7

   И добавить в жареную печень. Потушить до исчезновения жидкости, добавить сухие пряные травы. Посолить, поперчить.

8. 
   8

   Начинка для помидора готова.

9. 
   9

   Сыр натереть на средней терке.

10. 
    10

    Заполнить начинкой помидоры, посыпать сверху сыром. и запекать в разогретой духовке до образования румяной корочки 15-20 минут.

11. 
    11

    Ужин готов! Подаем горячим! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована