Рецепты
Рецепты: например хачапури

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Ингредиенты

помидор - 4 шт
сыр - 200 г
чеснок (дольки) - 2 шт
зелень -
майонез -
Лёгкая горячая закуска.

Приготовление

Срезаем шляпки с помидор. Вынимаем всю мякоть, оставляя только формы (мякоть можно использовать для аджики и других соусов).
Срезаем шляпки с помидор. Вынимаем всю мякоть, оставляя только формы (мякоть можно использовать для аджики и других соусов).
Мелко рубим укроп. Измельчаем чеснок. Смешиваем с майонезом.
Мелко рубим укроп. Измельчаем чеснок. Смешиваем с майонезом.
Трем сыр на мелкой терке. Оставляем маленький кусочек и натираем его на крупной терке, чтобы посыпать помидоры сверху.
Трем сыр на мелкой терке. Оставляем маленький кусочек и натираем его на крупной терке, чтобы посыпать помидоры сверху.
Перемешиваем начинку ещё раз и заполняем половинки помидоров. Сверху посыпаем крупным сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Перемешиваем начинку ещё раз и заполняем половинки помидоров. Сверху посыпаем крупным сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.