Рецепты
Например: суп харчо

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Ингредиенты

  • помидор — 4 шт
  • сыр — 200 г
  • зелень
  • майонез
  • чеснок — 2 шт (дольки)

Лёгкая горячая закуска.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Срезаем шляпки с помидор. Вынимаем всю мякоть, оставляя только формы (мякоть можно использовать для аджики и других соусов).

  2. шаг 2
    2

    Мелко рубим укроп. Измельчаем чеснок. Смешиваем с майонезом.

  3. шаг 3
    3

    Трем сыр на мелкой терке. Оставляем маленький кусочек и натираем его на крупной терке, чтобы посыпать помидоры сверху.

  4. шаг 4
    4

    Перемешиваем начинку ещё раз и заполняем половинки помидоров. Сверху посыпаем крупным сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.