Рецепты
Например: булочки с изюмом

Рис с грибами

Рис с грибами

Ингредиенты

  • рис — 1 стакан
  • грибы — 400 г
  • лук — 1 шт
  • орегано — 0,5 ч.л.
  • вода — 3 стакан
  • укроп — 20 г
  • растительное масло — 7 ст.л.
  • соль (по вкусу)
  • перец (по вкусу)

Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю такой вариант приготовления риса. В обычные дни может служить прекрасным гарниром.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Грибы порезать (у меня опята)

  2. шаг 2
    2

    Обжарить на растительном масле

  3. шаг 3
    3

    Добавить тонко порезанный лук, обжарить с грибами

  4. шаг 4
    4

    Засыпать промытый рис, залить водой, довести до кипения. Посолить, поперчить, добавить орегано. При сильном кипении готовить мин. 7.

  5. шаг 5
    5

    Когда вода практически выкипела, накрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Готовить еще мин. 25

  6. шаг 6
    6

    Перемешать, посыпать рубленным укропом, накрыть крышкой и потомить еще мин. 10 на самом слабом огне

  7. шаг 7
    7

    Рис с грибами готов. Приятного аппетита!

Ещё рис и плов

Похожие рецепты (20)

Рис с грибами.
Рис с грибами.
Любой лес может стать волшебным, если жрать все случайно собранные попути грибы и ягоды...
 Салат с рисом
Салат с рисом
Сытно и сочно.
 Салат с рисом.
Салат с рисом.
Время заготовок)
 Рис с овощами
Рис с овощами
Такой рис меня научили готовить в Греции.За счёт лимонного сока рис не разваривается. За счёт предварительного обжаривания риса, он не склеивается.Каждое зёрнышко отдельно.
 Овощи с рисом
Овощи с рисом
Вкусный и очень аппетитный рис с овощами может быть самостоятельным блюдом, а может и гарниром.
 Рис с яблоками
Рис с яблоками
Очень вкусное и простое блюдо, которое разнообразит ваш повседневный рацион.
 Рис с креветками
Рис с креветками
По мотивам Средиземноморской кухни
 Зеленый рис
Зеленый рис
Вкуснй, полезный и красочный гарнир
 Рис с мясом
Рис с мясом
Можно конечно назвать это блюдо плов, но способ приготовления его совершенно другой, но не мение вкусно,поэтому просто рис с мясом.
 Рис со свининой
Рис со свининой
Отличное сытное, ароматное блюдо для разнообразия вашего стола. Конечно же это не плов, но по вкусу очень похоже. Просто, быстро и вкусно!
 Лимонный рис
Лимонный рис
Яркий и ароматный гарнир.
 Томатный рис
Томатный рис
Рис на гарнир любят многие, предалагаю вам разнообразить данный гарнир
 Мясной рис
Мясной рис
Плов это блюдо не напоминает совсем)
 Соус для риса
Соус для риса
Сливочный соус с фаршем и луком-пореем для риса. Мясо обжаривается до румяности, затем тушится с нежным луком, белым вином и сливками. Сливочный сыр делает соус бархатистым и насыщенным, а овощной бульон придаёт глубину вкуса.
 Рис с шампиньонами
Рис с шампиньонами
Ароматная и сытная каша отлично подойдет и для постных дней.
 Рис с горошком
Рис с горошком
Приготовленный таким способом рис очень напоминает ризотто и является прекрасным гарниром к рыбе и мясу. Единственным отличием является то, что у нас не было пармезана.
 Постный рис
Постный рис
Несмотря на "постное название", этот рис обладает чудесными вкусовыми качествами, очень ароматный и необычный, а приготовить его сможет любой новичок в кулинарии. Очень хорошо к этому рису подходят чуть обжаренные шампиньоны. Строго говоря, они в этом рецепте совершенно необязательны, поэтому в ингредиентах я их указывать не буду.
 Цветной рис
Цветной рис
Отварной, ароматный и цветной рис. Веселое решение для гарнира.
 Чесночный рис
Чесночный рис
Простой отверной рис нередко скучным. Добавьте к нему чеснок и яйца, и он превратится в оригинальное самостоятельное блюдо! Рецепт из книги "Молодой хозяйке"
 Рис с бананами
Рис с бананами
Компанию нежному и мягком рису составили бананы в сладкой карамели... )) Очень вкусно!
Все рецепты в разделе «Рис и плов»