Рис с лососем

Ингредиенты
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
смесь дикого и пропаренного риса - 125 г
с/с лосось - 100 г
растительное масло - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
Блюдо для постного стола в рыбой. Попробуйте :)
Приготовление

Лук и чеснок нарезать, обжарить на растительном масле.

Всыпать рис, залить водой на 1-1,5 см выше риса. Довести до кипения, накрыть крышкой, готовить 15-20 минут.

Добавить нарезанный кусочками лосось, посолить, поперчить,

довести до готовности риса.

Готово! Приятного аппетита! :)