Рисовые роллы с овощами и крабовым мясом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Рисовые галеты — 10 шт
• Рисовыя лапша — 10 г
• Ростки сои — 80 г (консервированные)
• Морковь сырая — 1 шт
• Зеленое яблоко — 1 шт
• Мясо крабов — 1 банка
• Свежий огурец — 30 г

Такие роллы можно встретить в азиатской кухне. С разнообразными начинками, со сладким или острым соусами.. Это вкусное и легкое блюдо-закуска , думаю, понравится многим.

Приготовление

1. 
   1

   Все , что потребуется.Из этих продуктов я делала два вида начинок. Все по вкусу и по желанию.

2. 
   2

   Лапшу замочить в горячей воде (или отварить до готовности. Она бывает разных сортов)Воду слить.

3. 
   3

   Подготовить и нарезать тонкой соломкой морковь, яблоко и свежий огурец.

4. 
   4

   Рисовые галеты замачивать в теплой воде по одной до мягкой текстуры (2-3 мин.)Пока фаршируете одну, другая лежит в воде и т.д.

5. 
   5

   Размоченную галету положить на чистое полотенце. Начинку укладывать на край галеты.

6. 
   6

   Заворачивать, как фаршированные блины, туго закручивая.

7. 
   7

   -

8. 
   8

   На стол подавать , разрезав роллы по середине.

9. 
   9

   Соус готовим по вкусу.. соевый соус, мед, лимонный сок, оливковое масло, соль, имбирь...На большую тарелку укладываем роллы и по середине ставим мисочку с соусом.

10. 
    10

    Готово! Приятного аппетита !