Закусочные рулетики из лаваша с утиным паштетом и черносливом
Ингредиенты
лаваш тонкий - 2 шт
майонез - 3 ст.л.
паштет утиный - 250 г
чернослив - 1 горсть
огурец маринованный - 2 шт
сыр твердый - 100 г
зелень петрушки -
листья салата для украшения -
Рулетики из лаваша - это всегда востребованная быстрая вкусная закуска. Сегодня я приготовила ее по новому рецепту. Попробуйте и вы мой вариант. Рецепт на конкурс, 2 этап, тема "Блюда из утки"
Приготовление
Ингредиенты к приготовлению закусочных рулетов из лаваша с утиным паштетом и черносливом.
Порезать промытый и обсушенный чернослив тонко полосками
Огурцы очистить и мелко нарезать
На крупной терке натереть сыр
Петрушку порубить мелко и смешать с сыром
Взять лист лаваша и смазать его слегка майонезом. Затем намазать утиным паштетом и посыпать черносливом.
На чернослив разбросать сыр с петрушкой
А сверху выложить огурец.
Свернуть лаваш туго, но аккуратно в рулет и убрать в холодильник на 30 мин.
Вынуть из холодильника и порезать. Вот закуска и готова. Приятного аппетита!
А можно рулетики сделать и из блинов!
