Салат Цезарь с курицей
 
                      Ингредиенты
                                    Куриная ножка - 300 г
                                
                            
                                    Салат Лоло Россо - 8 листик
                                
                            
                                    Помидоры свежие - 2 шт
                                
                            
                                    Хлеб белый - 8 ломтик
                                
                            
                                    Сыр Пармезан (по желанию) - 50 г
                                
                            
                                    Сыр Гауда - 100 г
                                
                            
                                    Яйцо - 2 шт
                                
                            
                                    Масло оливковое - 100 мл
                                
                            
                                    Горчица - 1 ч.л.
                                
                            
                                    Сок лимона - 50 мл
                                
                            
                                    Соль -  по вкусу
                                
                            Салат "Цезарь" является одним из наиболее популярных салатов в Америке и Европе. Можно сказать, что для западных стран это то же самое, что Оливье для нас. Легкий, с тонким вкусом, и, в то же время, очень сытный. Есть много вариаций этого салата, но наиболее популярен представленный здесь вариант с курицей.
            Приготовление
 
                    Нам понадобится:
                 
                    Обжарить курицу с солью и соком лимона
                 
                    Хлеб обжарить в тостере
                 
                    Нарезать хлеб мелкими квадратиками
                 
                    Обжарить хлеб до золотистого цвета
                 
                    Для соуса положить в блендер яйцо, масло, горчицу и сок лимона
                 
                    Смешать все ингредиенты до однородной массы
                 
                    Порвать листы салата.
                 
                    Добавить куру, дольки помидорок и полить соусом
                 
                    Положить сверху хлеб и посыпать сыром.
                 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    