Салат с курицей и болгарским перцем
Ингредиенты
куриное филе - 250 гр
болгарский перец - 1-2 шт
яйцо куриное - 2-3 шт
огурец - 1-2 шт
лук зеленый - 1 пучок
соль - по вкусу
майонез - 3 ст.л.
Очень вкусный салат, напоминающий всеми любимый оливье.
Приготовление
Куриное филе отварить, охладить и мелко порезать или разобрать на волокна.
Сварить вкрутую 2-3 куриных яйца, охладить и порезать.
Также порезать небольшими кубиками 1-2 свежих огурца,
болгарский перец и
пучок свежего зеленого лука.
Уложить все ингредиенты в блюдо, посолить и заправить майонезом.
Перемешать.
Готово! Разложить по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!
