Салат с курицей и болгарским перцем
Ингредиенты
- лук зеленый — 1 пучок
- куриное филе — 250 г
- майонез — 3 ст.л.
- болгарский перец — 1-2 шт
- яйцо куриное — 2-3 шт
- огурец — 1-2 шт
- соль (по вкусу)
Очень вкусный салат, напоминающий всеми любимый оливье.
Приготовление
-
1Куриное филе отварить, охладить и мелко порезать или разобрать на волокна.
-
2Сварить вкрутую 2-3 куриных яйца, охладить и порезать.
-
3Также порезать небольшими кубиками 1-2 свежих огурца,
-
4болгарский перец и
-
5пучок свежего зеленого лука.
-
6Уложить все ингредиенты в блюдо, посолить и заправить майонезом.
-
7Перемешать.
-
8Готово! Разложить по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!