Салат с дайконом
Ингредиенты
дайкон (редька) - 800 г
яйцо - 5 шт
картофель - 5 шт
лук - 1 шт
майонез - 200 г
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Вкусный, полезный, необычный салат с дайконом. Прекрасно разнообразит Ваш стол, особенно зимой.
Приготовление
Почистить и натереть дайкон на терке.
Обдать кипятком, промыть холодной водой, отжать.
Сваренные вкрутую яйца натереть на терке.
Небольшую луковицу мелко порубить.
Отваренный в кожуре картофель почистить, натереть на терке.
Заправить салат с дайконом майонезом, посолить, поперчить по-вкусу, хорошо перемешать. Салат с дайконом готов. Приятного аппетита!
