Салат с дайконом
Ингредиенты
- яйцо — 5 шт
- картофель — 5 шт
- лук — 1 шт
- майонез — 200 г
- дайкон — 800 г (редька)
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
Вкусный, полезный, необычный салат с дайконом. Прекрасно разнообразит Ваш стол, особенно зимой.
Приготовление
-
1Почистить и натереть дайкон на терке.
-
2Обдать кипятком, промыть холодной водой, отжать.
-
3Сваренные вкрутую яйца натереть на терке.
-
4Небольшую луковицу мелко порубить.
-
5Отваренный в кожуре картофель почистить, натереть на терке.
-
6Заправить салат с дайконом майонезом, посолить, поперчить по-вкусу, хорошо перемешать. Салат с дайконом готов. Приятного аппетита!