Суп с дайконом
Ингредиенты
- куриное филе — 300 г
- дайкон — 200 г
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- соль (по вкусу)
- сметана для подачи (по вкусу)
Вкусный и очень легкий суп с дайконом и курицей.
Приготовление
-
1Варим курицу. Сначала первый бульон сливаем (Когда шум поднимется), После второй бульон варим уже до готовности.
-
2Морковку натираем на крупной терке.
-
3Дайкон чистим и тоже трем на крупной терке.
-
4Лук нарезаем крупными кубиками.
-
5Вынимаем готовое куриное филе, нарезаем на кубиками. В кипящий бульон кладем морковь и лук, варим 5 мин, добавляем дайкон и курицу, солим по вкусу. Варим 4 мин.
-
6Готово! Готовый суп настаиваем 30-40 мин. Приятного аппетита!=)