Салат со шпинатом и дайконом
Ингредиенты
шпинат - 0.5 пучок
дайкон зеленый - 100 г
капуста пекинская - 2 листа
морковь - 1 шт
масло оливковое нерафинированное - 2 ст.л.
соль - по вкусу
сок лимона - 1 ст.л.
Вкусный и полезный салат со шпинатом, дайконом и морковкой.
Приготовление
Дайкон натираем на крупной терке. Смешиваем с лимонным соком.
Натираем так же на крупной терке морковку, смешиваем с дайконом.
Пекинскую капусту нарезаем соломкой.
Шпинат нарезаем достаточно крупно, чтобы его было хорошо видно.
Готово! Смешиваем все в салатнике, заправляем маслом, солим по вкусу. Приятного аппетита!=)