Рецепты
Например: салат из спаржи

Салат из дайкона

Салат из дайкона

Ингредиенты

  • дайкон — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • вода — 1 л
  • белый винный уксус — 40 мл
  • кориандр, соль, перец (по вкусу)
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • растительное масло (по вкусу)
  • зелень (для подачи)

Вкусный и полезный овощной салат. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Морковь и дайкон нарезать кружочками.

  2. шаг 2
    2

    Бланшировать в воде с уксусом, откинуть на дуршлаг.

  3. шаг 3
    3

    Заправить овощи маслом, добавить соль, перец, кориандр и измельченный чеснок. Перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! :)