• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с креветками и огурцами

Салат с креветками и огурцами

Ингредиенты

• креветки — 500 г
• зеленый консервированный горошек — 300 г
• огурцы свежие — 2 шт
• огурцы маринованные — 2 шт
• майонез — 200 г
• петрушка — 1 пучок
• соль (по вкусу)
• перец черный (по вкусу)

Легкий салат с нежными креветками, хрустящими огурцами и зеленым горошком. Маринованные огурцы добавляют пикантность, а майонез связывает все ингредиенты в гармоничное целое. Украшенный петрушкой, он станет отличной закуской к обеду или ужину.

Приготовление

1. 
   1

   Возьмите свежие огурцы. Помойте и обсушите их. Тоже самое сделайте с маринованными огурцами. Затем нарежьте огурцы маленькими кубиками.

2. 
   2

   Достаньте креветки. Киньте их в кастрюлю, и варите 1-2 минуты. Воду перед варкой посолите. Затем очистите их от кожуры, а если они большие, то разрежьте на половину.

3. 
   3

   Откройте банку с зеленым горошком. Высыпьте в сито. Оставьте так, пока не стечет вода.

4. 
   4

   Возьмите салатницу и выложите в нее горошек. Сверху положите готовые креветки.

5. 
   5

   Затем добавьте в эту массу огурцы свежие и консервированные. Полейте салат майонезом и тщательно перемещайте. Дайте настояться салату несколько минут. Подавайте к столу, украсив блюдо веточкой петрушки.

Ссылка скопирована