Салат из копченой рыбы
Ингредиенты
- Салака — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Щавель — 1 пучок
- Горчица — 1/2 ч.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Сок лимонный — 1 ст.л.
- Семечки подсолнуха — 3 ст.л.
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Горошек зеленый — 100 г (замороженный)
- Перец черный (по вкусу)
Легкий салат для перекуса.
Приготовление
-
1Подготовить продукты. Замороженный горошек залить на минуту теплой водой. Воду слить.
-
2Помидор и щавель нарезать крупно.
-
3Пожарить семечки.
-
4Ломтиками нарезать рыбу.
-
5Приготовить соус. Соединить масло, горчицу, соевый соус, перец, сок лимона и перемешать венчиком.
-
6На блюдо выложить щавель и помидор. Полить соусом.
-
7Готово! Сверху выложить рыбу. Посыпать горошком и семечками.