Копченая рыба в шубе

Рыба в кляре

Филе рыбы, обжаренное на сковороде на подсолнечном масле. Готовится быстро и просто. Можно подавать с эстонским соусом в сочетании с овощным салатом и эстонским соусом.

Утка в большом городе. Копченая

Страсть, как захотелось копченой утятины, а до ближайшей коптильни верст шестьдесят, да и погоды уже не те стоят… Позвольте, прервете вы меня, а для чего же тогда людям даны разум, балконы и портативные газовые плитки? Разве не для того, чтобы можно было хоть что-нибудь закоптить в отдельно взятой городской квартире? Да-да, радостно соглашусь я, разум, балконы и портативные газовые плитки даны людям именно для этого. Чтобы можно было закоптить. И не что-нибудь, а непременно — утятину.

Рыба в лаваше

Очень простой рецепт безумно вкусной и нежной рыбы, запеченной в лаваше.

Рыба в кляре

Вкусный рецепт приготовления кусочков рыбного филе с золотистой корочкой. У меня был морской окунь и палтус, также можно взять судака, кефаль, хека и треску. Любая рыба в кляре получается сочной и вкусной.

Рыба в багете

Очень хорошая закуска как в горячем, так и в холодном виде.

Рыба в соли

Рецепт рыбы в соли - это диетический рецепт блюда из рыбы, для которого подойдет практически любая речная или морская рыба. У этого рецепта есть много преимуществ: рыбка готовится просто, быстро и всего из двух ингредиентов: рыбы и соли. Уверена, такой способ приготовления рыбы оценят те, кто стремится сэкономить, а также те, у кого мужья часто ездят на рыбалку.

Рыба в горшочках

Рыба в пиве

Оригинальный рецепт приготовления восхитительной рыбной закуски.

Ветчина в картофельной шубе

Сверху хрустящий картофель, а внутри тягучий сыр. Блюдо сытное.

Свиные отбивные в шубе с грибами

Очень вкусное и сытное блюдо со свинины.

Коктейль Апельсин в белой шубе

Вкусный и питательный коктейль.

Котлетка в шубе

Котлетки с черносливом, абрикосом и сыром в корочке из рубленого теста.

Печень в шубе

Печень, приготовленная таким образом, получается нежирной и низкокалорийной.

Минтай в шубе

При таком приготовлении такая простая рыбка как минтай получается очень вкусной.

Куриная грудка, копченая в домашних условиях

В один из воскресных дней посмотрела я утром передачу Ю. Высоцкой «Едим дома». Одним из блюд, которые готовили в тот день в передаче была " Лосось, копченый в домашних условиях. Посмотреть то я посмотрела. Рецепт запал в голову. Решила приготовить. Полезла в инет в поисках пропорций. На сайте Едим дома нашла рецепт курицы, приготовленный по той же технологии. Поскольку курица доступнее чем лосось, решила попробовать. О вкусе. Вкус у каждого человека разный. Мясо получается сочным, вкусным, но как по мне то на курицу горячего копчения не похоже. Мой муж тоже попробовал. Ему вкус курицы показался похожим на скумбрию горячего копчения. Вообще вкусно, но даже не знаю на что похоже. Каждый оценит сам.

Сыр в рисовой шубе

Горячая закуска из рисовых шариков с сыром. Эта закуска приготовлена из остатков отварного риса. Все в дело и ни чего не выбрасываем.

Форель, копченая в сковороде

Не у всех есть коптильня,а побаловать себя вкусной рыбкой хочется.Предлагаю этот вариант.Готовить при наличии вытяжки и с открытой форточкой.

Салат Красная рыба в норковой шубе:)

Ещё одна оригинальная подача известного и любимого всеми салата "сельдь под шубой":)

Салат «Рыба в новой шубе»

Вариант приготовления салата "Рыба под шубой", секрет в том, что натёртые по отдельности овощи смешиваются с майонезом и потом уже выкладываются сломи!