• Главная
• >
• Закуски
• >
• Копченая рыба в шубе

Копченая рыба в шубе

Ингредиенты

• Сметана — 2 ст.л.
• Отварная свекла — 200 г
• Молотый фундук — 2 ст.л.
• Майонез — 2 ст.л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Копченая рыба — 150 г
• Соль, специи (по вкусу)
• Сыр твердых сортов — 20 г

Вкусная закуска из копченой рыбы в свекольной шубе.

Приготовление

1. 
   1

   Рыбу размять , сыр натереть на терке, добавить сметану.Все хорошо перемешать.

2. 
   2

   Свеклу натереть на мелкой терке, отжать лишний сок.Выдавить чеснок , добавить орех и майонез. Соль по вкусу.

3. 
   3

   Из рыбной массы сформировать шарик. Внутрь я еще спрятала шарик из бульона с икрой.Рецепт здесь: Томатное желе с шариком из икры

4. 
   4

   Закатать в свекольную массу.

5. 
   5

   -

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована