Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Рыба запеченная

Рыба запеченная

Ингредиенты

хек - 800 г
лук - 2 шт
майонез 3 ст. лож. - 3ст.л.
сметана - 3ст.л.
сыр твёрдый - 80 г
соль, перец - по вкусу
Просто жареный хек, это слишком банально. Попробуйте его запечь. Уверена, вам понравится!

Приготовление

Хек, или другая мороженая рыба.Разморозить, почистить, помыть и порезать на порционные куски.
Хек, или другая мороженая рыба.Разморозить, почистить, помыть и порезать на порционные куски.
Лук порезать. Огнеупорную форму смазать растительным маслом и выложить на него лук.Посолить и поперчить.
Лук порезать. Огнеупорную форму смазать растительным маслом и выложить на него лук.Посолить и поперчить.
На лук выложить куски рыбы, которые предварительно посолены и поперчены.
На лук выложить куски рыбы, которые предварительно посолены и поперчены.
Майонез перемешать со сметаной и смазать смесью рыбу.
Майонез перемешать со сметаной и смазать смесью рыбу.
Готово! Сыр натереть на тёрке. Рыбу поставить на 50 минут запекаться.За 10 минут до конца готовности, посыпать сыром.
Готово! Сыр натереть на тёрке. Рыбу поставить на 50 минут запекаться.За 10 минут до конца готовности, посыпать сыром.