• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Рыба запеченная

Рыба запеченная

Ингредиенты

• хек — 800 г
• лук — 2 шт
• сыр твёрдый — 80 г
• соль, перец (по вкусу)
• майонез 3 ст. лож. — 3 ст.л.
• сметана — 3 ст.л.

Просто жареный хек, это слишком банально. Попробуйте его запечь. Уверена, вам понравится!

Приготовление

1. 
   1

   Хек, или другая мороженая рыба.Разморозить, почистить, помыть и порезать на порционные куски.

2. 
   2

   Лук порезать. Огнеупорную форму смазать растительным маслом и выложить на него лук.Посолить и поперчить.

3. 
   3

   На лук выложить куски рыбы, которые предварительно посолены и поперчены.

4. 
   4

   Майонез перемешать со сметаной и смазать смесью рыбу.

5. 
   5

   Готово! Сыр натереть на тёрке. Рыбу поставить на 50 минут запекаться.За 10 минут до конца готовности, посыпать сыром.

Ссылка скопирована