Салат из красной рыбы и сухариков
Ингредиенты
- соленые огурцы — 1-2 шт
- сухарики — 0,5 пачки
- зеленый лук,петрушка — 1 пучок
- майонез — 1 ст.л.
- отварная кета — 150 г
- руккола — 20 г
Для любителей салатов с рыбой,соленые огурчики и руккола придают остроту и пикантность.
Приготовление
-
1Рыбу сварим с лавровым листом и перцем горошком. Когда остынет разобрать на кусочки.
-
2Соленый огурец нарезать кубиком и добавить к рыбе.
-
3Мелко нарубить зелень. Рукколу помыть,обсушить и крупно нарвать. Добавить в салатник к рыбе и огурцам.
-
4Добавить сухарики в салат.
-
5Заправить майонезом по своему вкусу. Я добавила совсем немного.
-
6Готово! Перемешаем и подаем к столу.