Рисовый салат с красной рыбой
Ингредиенты
- рис — стакана уже вареного
- шампиньоны — 6 шт
- маринованный огурец — 1 шт
- лук — 1 шт
- майонез — 2 ст.л.
- зеленый лук — 5 перьев
- соленая красная рыба — 200 г
Сытный салатик с нежным вкусом.
Приготовление
-
1Рис сварим и остудим.Грибы обжарим вместе с луком до мягкости. Собираем салат. Первый слой рис,смажем его майонезом.
-
2На рис кладем обжаренные грибы.
-
3На грибы мелко нарубленный маринованный огурец.
-
4На слой огурца кладем опять слой риса и смазываем его майонезом.
-
5Теперь слой соленой рыбы.У меня форель.
-
6Готово! Посыпаем салат зеленым луком и смажем немного майонезом.