Пицца с салом
Ингредиенты
Для теста: Вода - 1 стакан
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.ож
Растительное масло - 4 ст. лож
Мука -
Сало - 150 гр
Лук - 150 гр
Колбаса - 200 гр
Сыр - 100 г
Майонез -
Томатний соус -
Дрожжи ( сухие) - 5 г
Сытная выпечка.
Приготовление
Мелко покрошить свежее сало, шкуру с сала убрать, поджарить на сковороде.
лук почистить покрошить и обжарить вместе с салом.
Смешать сухие дрожжи, соль, сахар, воду комнатной температуры, растительное масло все это перемешать и постепенно добавлять муку. замесить тесто которое не будет липнуть к рукам.
Раскатать тесто и выложить его в смазанную маслом форму в которой будете выпекать пиццу, тесто смазать томатным соусом.
На томатный соус выкладываем поджаренное сало с луком.
затем мелко порезанную колбасу.
Затем на верх колбасы трем сыр,
Поливаем сверху майонезом.
Даем время что бы тесто подошло, примерно минут 20 и отправляем пищу в хорошо разогретую духовку до готовности ( 20-30 минут).
Готово! Приятного аппетита!
