Рецепты

Салат из руколлы, клубники и моцареллы

Салат из руколлы, клубники и моцареллы

Ингредиенты

  • Моцарелла — 125 г
  • Бальзамический крем
  • Салат — 20 г (руккола)
  • Помидорки (черри)
  • Клубника — 4-6 шт

Это очень быстрая закуска из островатой на вкус рукколы, сладкой клубники, нейтральной мацареллы, помидор и сбалансированного бальзамического крема.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Рукколу промыть, обрезать жёсткие стебельки, выложить на тарелку, добавить кусочки моцареллы и помидор (лучше - черри)

  2. шаг 2
    2

    Добавить четвертинки клубники

  3. шаг 3
    3

    Заправить бальзамическим кремом

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита!