Салат из руколлы, клубники и моцареллы
Ингредиенты
- Моцарелла — 125 г
- Бальзамический крем
- Салат — 20 г (руккола)
- Помидорки (черри)
- Клубника — 4-6 шт
Это очень быстрая закуска из островатой на вкус рукколы, сладкой клубники, нейтральной мацареллы, помидор и сбалансированного бальзамического крема.
Приготовление
-
1Рукколу промыть, обрезать жёсткие стебельки, выложить на тарелку, добавить кусочки моцареллы и помидор (лучше - черри)
-
2Добавить четвертинки клубники
-
3Заправить бальзамическим кремом
-
4Готово! Приятного аппетита!